ЛИОФИЛИЗИРАНА РЪЖЕНА ЗАКВАСКА Dary Natury

Лиофилизирана ръжена закваска Dary Natury

Лиофилизираната Ръжена закваска на Dary Natury е перфектното решение за всеки, който иска да приготви здравословен ръжен хляб у дома. Този готов продукт спестява време и усилия, необходими за приготвяне на домашна закваска, като елиминира нуждата от няколкодневен процес на ферментация. Закваската съдържа единствено ръжено брашно от биологично земеделие и вода, което гарантира чистота и натуралност на съставките. Процесът на лиофилизация запазва 90% от полезните свойства на продукта за дълъг период, като същевременно подобрява вкуса и органолептичните качества на хляба. Ръженият хляб, приготвен с тази закваска, се отличава с наситен вкус и уникален аромат. Фитазата в закваската разгражда фитиновата киселина, което подпомага усвояването на минералите и прави хляба по-лесно смилаем в сравнение с хляб, приготвен с мая. Закваската е източник на витамини като В1, В2, В5, В6, В9, Е, Н и РР, както и на минерали като калций, магнезий и желязо. Това я прави не само вкусна, но и полезна за здравето. Само с няколко стъпки можете да се насладите на домашно приготвен хляб, който е по-лесен за храносмилане и богат на хранителни вещества.

• Спестява време и усилия при приготвянето на закваска.
• Съдържа само натурални съставки от био земеделие.
• Запазва 90% от полезните свойства чрез лиофилизация.
• Подобрява вкуса и аромата на ръжения хляб.
• Богата на витамини и минерали, полезни за здравето.

Състав:

• Лиофилизирана ръжена закваска (ръжено брашно ● вода) от контролирано био земеделие

Начин на употреба:

• Изсипете съдържанието на сашето в стъклен буркан и добавете 35 ml топла вода (40°C).
• Разбъркайте с дървена лъжица, покрийте с кърпа и оставете за 60 минути.
• Подхранете с 200 g брашно и 200 ml вода, оставете на топло за 12-20 часа. Готова е за 3 хляба.